Миристична киселина на прах, известен още като тетрадеканова киселина, е наситена мастна киселина с молекулна формула C14H28O2 и молекулно тегло 228,37. Това е бяло до жълтеникаво бяло твърдо твърдо вещество, понякога лъскаво кристално твърдо вещество или бяло до жълтеникаво бял прах, без мирис. Той е неразтворим във вода, но разтворим в абсолютен етанол, метанол, етер, петролен етер, бензен и хлороформ. В природата тя съществува в масло от индийско орехче (70%~ 80%), палмово масло (1%~ 3%), кокосово масло (17%~ 20%) и други растителни масла под формата на глицериди. Подгответе различни ядливи подправки. Добавки, разтворители за металообработване и подправки.
|
Химическа формула |
C14H28O2 |
|
Точна маса |
228 |
|
Молекулно тегло |
228 |
|
m/z |
228 (100.0%), 229 (15.1%), 230 (1.1%) |
|
Елементален анализ |
C, 73.63; H, 12.36; O, 14.01 |
|
|
|
Миристична киселина на прах(Химическо наименование тетрадеканоева киселина, молекулярна формула C ₁₄ H ₂₈ O ₂) е естествено срещаща се наситена дълга - верижна мастна киселина, широко разпространена в кокосово масло, палмово ядро, животински мазнини и човешки тъкани. Неговите уникални физически и химични свойства - бяло восъчно твърдо твърдо вещество, топене на топене от 54 градуса, неразтворима във вода, но разтворима в етанол и етер - го прави основна суровина в области като ежедневна химическа грижа, хранителна промишленост, фармацевтично здраве и промишлено производство.
1. Синергия на много ефект в продуктите за грижа за кожата
Възпроизвежда множество роли в продуктите за грижа за кожата, приложението му се е разширило от основно овлажняване до функционален ремонт и активно доставяне на съставки:
Овлажняваща конструкция на бариерата: Като естествен овлажнител той образува хидрофобна мембрана чрез свързване с кератин в роговия слой на кожата, намалявайки изпаряването на водата. Експерименталните данни показват, че кремът за лице, съдържащ 5% миристична киселина, може да увеличи съдържанието на кожата на кожата с 23% и да поддържа овлажняване в продължение на 8 часа, което е по -добре от традиционното овлажнител на минералното масло -.
Антибактериални и анти - възпалителен ремонт: Слабите му алкални свойства могат да регулират рН на кожата в слаба кисела среда от 5.5-6.0, инхибирайки пролиферацията на патогенни бактерии като пропионибактерии Акне. Клиничните изследвания показват, че скоростта на подобряване на миристичната киселина, съдържаща лосион за леко акне, е 67%и няма риск от резистентност към традиционните антибиотици.
Неговият анти - възпалителен механизъм включва инхибиране на сигналния път на NF {{1} κ B и намаляване на освобождаването на възпалителни фактори.
Повишаване на проникването и активно доставяне: изопропил миристат (IPM), като полярен разтворител, който не е-, може да намали повърхностното напрежение на активните съставки и да насърчи трансдермалната абсорбция. Например, добавянето на 0,5% IPM към анти - старееща есенция може да увеличи скоростта на абсорбция на ретинол с 40%; При избелващите продукти може да увеличи дълбочината на проникване на ниацинамид до 0,5 мм под кожата.
Оптимизация на стабилността на формулата: Натриевият миристат, генериран от неутрализация с натриев хидроксид, е основният компонент на сапуна на базата на лице. Критичната му концентрация на мицела (CMC) е едва 0,01mol/L, което може ефективно да емулгира себум и мръсотия, като същевременно образува мицели за капсулиране на активни съставки и предотвратяване на окислително разграждане.
2. Функционални иновации в продуктите за миене и грижи
Приложението в областта на грижите се е пробило през традиционната категория за почистване и се разширява към ремонт, мекота и дълга - трайно задържане на аромати:
Надстройка на шампоанската система: системата на базата на сапун, съставена отМиристична киселина на прахи лауриновата киселина има по -добра мощност на почистване (намалено повърхностно напрежение до 32mn/m) от системата за единична лауринова киселина и предотвратява вторичното отлагане, като образува мицели за увиване на мръсотията. За увредената коса миристатните естери (като IPM) могат да проникнат в пролуките между везните на косата, запълването на празнините и увеличаване на способността за комбиниране с три пъти.
Космител за коса за плавен ремонт: Моноглицерид миристат (MG), като не - йонно повърхностно активно вещество, може да образува водородни връзки с кератин на косата, засилвайки затварянето на косата.
Сканиращото наблюдение на електронната микроскопия показва, че косата, обработена с 2% mg балсам, намалява грапавостта на повърхността с 58% и повишава блясъка с 30%.
Душ гел Топъл и чист: Системата за аминокиселина на миристичната киселина намалява увреждането на кожната бариера чрез понижаване на концентрацията на повърхностноактивни вещества (от 15% до 8%). Сравнителните експерименти показват, че може да намали транскутанната загуба на вода (TEWL) с 19%, което е по -добро от традиционните SLS системи.
Повишаване на ефективността на оралните грижи: Като дисперсиране на агентите за триене на пастата за зъби, това може да подобри равномерността на частиците на силициев диоксид и да намали износването на емайла. Междувременно неговите антибактериални свойства могат да инхибират растежа на устния стрептокок и да намалят риска от зъбен кариес.
1. Изграждане на системата за стабилизиране на емулсията
Производни, генерирани чрез реакции на естерификация, като глицериди и захарозни естери, са основни емулгатори в хранителната индустрия
Напитки на растителна основа: В соевото мляко и бадемовото мляко, захароза миристат (SE-15) се комбинира с протеин чрез хидрофилни групи, а липофилните групи абсорбират мазнината, за да образуват стабилно масло във водния лосион. Откриването на лазерна дифракция показва, че може да контролира размера на капчицата на капчиците на мляко в рамките на 0,5-2 μm и да предотврати слоести валежи за повече от 6 месеца.
Печива: Моноглицеридът миристат (MG) образува водородни връзки с глутен в брашно, засилвайки структурата на мрежата на глутен.
Реологичният тест показа, че еластичният модул (G ') на тестото за хляб добавя 0,3%mg се увеличава с 27%, обемът на готовия продукт се увеличава с 15%, а анти - времето за стареене, удължено с 3 дни.
Шоколадово покритие: Изопропил миристат (IPM) като смазка може да намали вискозитета на шоколадовата стопилка (от 5000 cp до 2000cp) и да подобри равномерността на покритието. Наблюдаването на микроскопия на атомната сила показва, че повърхностната грапавост на шоколада, обработена с IPM, намалява с 42% и блясъка се увеличава с 30%.
Иновация на растителна мазнина на прах: В моментален чай за кафе и мляко естери от индийско орехче се комбинират с хидрогенирано растително масло, за да се образува стабилна емулсия, придавайки на продукта гладък вкус, подобен на млякото. Неговата технология за микрокапсулиране може да удвои стабилността на окисляването на липидите.
2. Освобождаване и запазване на аромата
Чрез регулиране на степента на изпаряване на ароматните съединения и микробния метаболизъм може да се постигне прецизен контрол на вкуса на храната:
Essence Carrier: Метил миристат (MM), като разтворител на маслена разтворима същност, може да контролира скоростта на освобождаване на ароматичните вещества. Газовата хроматография - анализ на масспектрометрията (GC - ms) показва, че основните компоненти на аромата (като етилацетат) на ягодовата есенция, съдържаща 5% mm, съхранявана на 40 градуса в продължение на 30 дни, има процент на задържане от 85%, по -добър от 62% от разтвора на етанол.
Регулиране на аромата на ферментация: По време на процеса на съзряване на сиренето като субстрат за микробен метаболизъм той може да насърчи синтеза на естерни и кетонови ароматични съединения.
Фазовото микроекстракция на фазата на главното пространство - (HS - SPME) открива, че добавянето на 0,1% миристична киселина към сиренето чеддар увеличава характерното ароматно съединение с 2-хептанон съдържание с 2,3 пъти.
Удължаване на опазването: Неговото покритие, съчетано с хитозан, може да инхибира дихателната интензивност на плодовете и зеленчуците (намалете с 35%) и да забави освобождаването на етилен. Експериментите показват, че той може да удължи срока на годност на ягоди от 3 дни до 7 дни и да намали процента на загуба на твърдост с 50%.
1. Иновации в системите за доставяне на лекарства
Чрез регулиране на процента на освобождаване на наркотици и насочване, насърчаване на разработването на нови формулировки:
Липозомен носител: липозоми, приготвени с моларно съотношение 2: 1Миристична киселина на прахдо холестерола има ефективност на капсулиране до 92% и 24-часова честота на освобождаване под 15% в рН 7,4 буфер, като значително подобрява насочването на лекарството. Например, скоростта на усвояване на миристични киселини липозоми на паклитаксел върху клетките на рак на гърдата е 4,7 пъти по -висока от тази на свободните лекарства.
Стабилизатор на наночастиците: При получаването на кополимер на хидроксиоцетна киселина на полилактична киселина (PLGA) наночастици, добавянето на 0,5% миристична киселина може да намали индекса на разпределение на размера на частиците (PDI) от 0,35 на 0,18, подобрявайки бионаличността на лекарството. Експериментите с животни показват, че наночастиците, заредени с миристична киселина, имат относителна орална бионаличност от 12,4%, която е 3,1 пъти по -висока от немодифицираната група.
Промоция на трансдермална абсорбция: изопропил миристат (IPM), като лекарствен трансдермален абсорбционен промотор, може да унищожи протеина на тесния кръстовище на роговия слой, увеличавайки скоростта на проникване на лекарството с 40%. Клиничните проучвания показват, че нитроглицеринните пластири, съдържащи 5% IPM, имат съкратено време на начало от 30 минути до 10 минути.
2. Антибактериална и антивирусна активност
Чрез нарушаване на структурата на клетъчната мембрана и инхибиране на ензимната активност се демонстрира широк - спектър антибактериален потенциал:
Лечение на кожната инфекция: Минималните инхибиторни концентрации (MIC) на миристичната киселина срещу Staphylococcus aureus и Candida albicans са съответно 64 µ g/ml и 128 µ g/ml. Механизмът му на действие е да наруши фосфолипидната двуслойна структура на клетъчната мембрана. Клиничните проучвания показват, че кремовете, съдържащи 2% миристична киселина, имат процент на излекуване от 78% за вторични инфекции на екзема и няма странични ефекти на атрофия на кожата на стероидни лекарства.
Потискане на дихателния вирус: Симулациите на молекулярни докинг показват, че миристичната киселина може да се свърже с активното място на невраминидаза на грипния вирус, инхибирайки освобождаването на вируса. Експериментите in vitro показват, че половината му максимална инхибиторна концентрация (IC ₅₀) срещу вируса на H1N1 е 12,5 μm, което е еквивалентно на ефикасността на Oseltamivir (IC ₅₀ =8.3 μ m).
Превенция и контрол на стомашно -чревните инфекции: Той може да инхибира уреазната активност на Helicobacter pylori (IC ₅₀ =25 μm), да намали производството на амоняк и по този начин да намали риска от увреждане на стомашната лигавица. Експериментите с животни показват, че тя може да намали площта на стомашните язви с 60%.
3. Регулиране на храносмилателната система
Подобряване на болестите на храносмилателната система чрез регулиране на секрецията на стомашно -чревния хормон и двигателната функция:
Апетитна стимулация: Чрез активиране на C - Тип вагус нервни влакна в стомашния фундус, той насърчава освобождаването на гастрин. Функционалното магнитно-резонансно изображение (fMRI) показва, че след перорално приложение на ароматизиращо средство, съдържащо миристична киселина, интензитетът на активиране на хипоталамичния център за хранене при субектите се увеличава с 22%, а оценката на апетита се увеличава с 1,8 точки (по 5-точкова скала).
Лечение на диария: Той може да инхибира рецепторите на гладката мускулатура на чревния мускул и да намали освобождаването на ацетилхолин. Рандомизирани контролирани проучвания (RCT) показват, че антидиареалните лекарства, съдържащи миристична киселина, имат 24-часова антидиареална скорост от 89% за остър ентерит, а скоростта на рецидивите е по-ниска от тази на групата на лоперамид (12% срещу 23%).
Алевиране на синдрома на раздразненото черво (IBS): Чрез регулиране на експресията на 5-хидрокситриптамин (5-HT) рецептори, висцералната свръхчувствителност се намалява. Клиничните проучвания показват, че пробиотичните препарати, съдържащи 1% миристична киселина, могат да намалят честотата на коремната болка при пациенти с IBS с 55%.
1. Пластмасова модификация
Насърчаване на развитието на високи - материали за производителност чрез регулиране на поведението на кристализация и съвместимост на полимерите:
Засилването на полипропилен (PP): Добавянето на 5% калциев миристат може да усъвършенства размера на PP сферулитите (от 15 μm до 8 μm) и да увеличи силата на въздействието на прореза с 42%. Анализът на диференциалната сканираща калориметрия (DSC) показа, че температурата на кристализация е намаляла с 12 градуса, а течността на обработка значително се подобрява.
Биоразградими материали: Въвеждането на глицерил миристат (GM) в полилактична киселина (PLA) може да насърчи хидролизата на материала при условия на компостиране. 180 -дневният тест за разграждане показа, че степента на отслабване на PLA филм, съдържащ 10% GM, достига 87%, което е 2,3 пъти по -голяма от тази на Pure PLA.
Нанокомпозитни материали: Монтморилонит (MMT), модифициран с миристична киселина, може да подобри якостта на опън на полиамид (PA6) от 65MPa до 82MPa, като същевременно намалява абсорбцията на вода от 2,5% на 1,2%.
2. Иновации на смазочни материали
Изопропил миристат (IPM) замества традиционните смазочни материали за минерално масло с нисък вискозитет, висока пропускливост и дружелюбност в околната среда
Метална течност за обработка: IPM, като основен компонент на технологията за микро смазване (MQL), може да намали силата на рязане (с 25%) и да удължи живота на инструмента (от 2 пъти). Неговата висока температурна стабилност (точка на кипене 315 градуса) може да поддържа високо - скорост на рязане на рязане на топлината.
Маслото от текстилни машини: IPM се съчетава с поли (алфа олефин) (PAO) в съотношение 3: 7, което може значително да намали температурата на триене на езика на иглата на плетената машина (от 120 градуса до 95 градуса) и да намали скоростта на счупване на иглата (с 60%).
Смазване на хранителна степен: IPM е преминал сертификат NSF H1 и може да се използва за смазване на оборудване за преработка на месо. Неговата биоразградимост (DT 50=28 дни) отговаря на стандарта на EU Ecolabel.
3. Покрития и мастила
Подобряване на качеството на покритието чрез регулиране на пигментната диспергируемост и филм - Формиращи свойства:
Водно покритие:Миристична киселина на прахТъй като диспергистът може да намали индекса на разпределение на размера на частиците (PDI) на титанов диоксид пигмент от 0,5 до 0,2 и да подобри мощността на покритието (с 15%).
UV мастило: IPM, като светло втвърдяващ мономер, може да намали вискозитета на системата (от 5000MPa · s до 2000mpa · s) и да подобри скоростта на втвърдяване (с 30%).
Антировиково покритие: Цинкът миристат, като инхибитор на корозия, може да образува защитен филм на повърхността на стоманата. Тестовете за солен спрей показват, че може да намали степента на корозия с 80%.
Синтез наМиристична киселина на прах: Процесът на производство на реагенти възприема главно метода за преобразуване на ензима, който е прост в процес и с ниска цена. Това е процесен маршрут, разработен в международен план. Ензимно преобразуване на L - аспарагинова киселина като суровина - - реакцията на декарбоксилиране се провежда под катализа на декарбоксилаза за получаване на L - аланин; L - Аспарагичната киселина се произвежда чрез ферментация на фумарова киселина с Escherichia coli Atccll030 и псевдо единична клетка NX - 1; Аспартат - P декарбоксилазен разтвор е получен чрез скрининг на щамове и отглеждане на двустепенни щамове.
1. Миристичната киселина, известна още като миристична киселина и миристична киселина, е наситена мастна киселина, извлечена от някои растителни масла. Съдържа се в много козметика. Основната му функция е да овлажнява и овлажнява кожата, а също така има определен ефект на почистване на кожата. Ако се използва твърде много, това може да причини леко дразнене на кожата, особено за сухата кожа. Не се препоръчва да го използвате, защото това ще причини суха, стягаща и стегната кожа.
2. По принцип миристичната киселина е много безопасна. Докато редовният производител контролира концентрацията на миристична киселина в определения диапазон според съответните национални закони и разпоредби и стандарти за контрол на качеството, той обикновено няма токсичност и вреди за кожата и този вид козметика или продукти за грижа за кожата могат да бъдат използвани безопасно.
Популярни тагове: Миристична киселина на прах CAS 544-63-8, доставчици, производители, фабрика, търговия на едро, покупка, цена, обем, за продажба