Холестеролпрах е производно на циклофентан и фенантрен. Химичната формула е c27h46o. Това е бял или светложълт кристал, леко разтворим във вода, разтворим в етанол (1:100), абсолютен етанол (1:50), етер, ацетон, диоксан и нефтен етер. Те са водещите стероиди при бозайници и играят съществена роля в основните дейности клетъчен живот. Съществува в тютюн, излекуван от дим, тютюн бърли и димен газ. Той съществува в кръвта и е маслоразтворимо вещество, което не може да бъде осапунено в човешкото тяло. Тя също може да се депозира в жлъчния мехур и да се превърне в основен компонент на камъни в жлъчката.
По принцип липидните вещества се разделят главно на две категории. Мазнините (предимно триглицериди) е най-изобилният липид в човешкото тяло и първичен енергиен източник в тялото; Другият се нарича липид, който е същественият компонент на биофилма, съставляващ около 5% от телесното тегло.
съществува в липопротеините в кръвта. Съществуващите му форми включват липопротеинов холестерол с висока плътност, липопротеинов холестерол с ниска плътност и липопротеинов холестерол с много ниска плътност. По-голямата част от него в кръвта е естери, свързани с мастни киселини, и по-малко от 10% от него съществува в свободно състояние. HDL помага за изчистване на холестерола в клетките, докато прекомерно LDL обикновено се счита за прекурсор на сърдечно-съдови заболявания. Съдържанието на холестерол в кръвта е между 140 and 199 mg на единица, което е сравнително нормално ниво на холестерола.
Холестерол на прахе съставен от стероидна част и наред с верига. Общият холестерол в човешкото тяло представлява около 0,2% от телесното тегло. За всеки 100g тъкан костта съдържа около 10mg, скелетният мускул съдържа около 100mg, вътрешните органи са предимно между 150 ~ 250mg, и съдържанието на черния дроб и кожата е малко по-висока, около 300mg. Съдържанието в мозъчната и нервната тъкан е най-високото, около 2 грама на 100 грама тъкан, което представлява около 1 / 4 от общото количество на цялото тяло.
Основният процес на синтеза на холестерол:
Синтезният процес е сложен. Има близо 30 ензимни реакции, които могат да бъдат приблизително разделени на три етапа: ацетил (C2) → , изопрен (C5) → , сквален (C30) → , холестерол (C27)
Тя може да бъде дехидрогенирана химически за производство на 7-дехидрохолестерол, който се използва за производство на витамин D3. В допълнение, това е и първичната суровина за приготвяне на изкуствени bezoar и синтетични хормони. има свойства на течни кристали, разтворът има плавност, а молекулите му могат да се подреждат много редовно при определени условия. естери, изработени от него и различни мастни киселини са течни кристални материали със значителни температурни ефекти. Следователно цялостното утилизация на мозъка на прасетата за производство нахолестерол на прахе с голяма стойност.