холестероле незаменим хранителен елемент за човешкото тяло. Той е не само един от структурните компоненти на тялото, но и суровина за синтеза на много жизненоважни вещества. Избягвайте да ядете храни, съдържащи прекомерно количество, което лесно може да причини анемия и да намали съпротивителните сили на организма; Въпреки това, значителен дългосрочен прием на който не е благоприятен за здравето, което ще увеличи съдържанието му в серума и ще увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания. Ето защо научните диетични методи препоръчват умерен прием.
Ежедневният прием на мазнини в човешкото тяло е грубо разделен на наситени мазнини (предимно в месото и други храни), различни ненаситени мазнини (предимно в растително масло) и единични ненаситени мазнини (в рапично масло и зехтин). Експертите предполагат, че промяната на съотношението на горните три вида прием на мазнини в ежедневната диета може да намали съдържанието на LDL-C в човешкото тяло. За хора с високо съдържание в тялото най-доброто съотношение на разпределение на трите мазнини е 7:10:13. С други думи, приемът на калории от наситени мазнини трябва да бъде намален до по-малко от 7 процента от общата информация; Приемът на калории от различни ненаситени мазнини трябва да бъде намален до по-малко от 10 процента от общия прием; Приемът на калории от единични ненаситени мазнини може да се увеличи до повече от 13 процента от общата информация.
Основно идва от синтеза на тялото, а храната е вторична добавка. Например, възрастен с тегло 70 кг има около 140 g в тялото, което се актуализира с около 1 g всеки ден, от които 4/5 се произвеждат от метаболизма в тялото и само 1/5 трябва да се набавя от храната . Всеки човек може да абсорбира 200 mg храна всеки ден, за да отговори на нуждите на тялото. Степента на усвояване е само 30 процента. С увеличаването на съдържанието на храната, степента на усвояване ще намалее. 200 mg са приблизително еквивалентни на съдържанието на едно яйце или на усвояването на три до четири яйца. Експертите препоръчват да се приемат 50-300 mg всеки ден. Това е най-разпространеното стеролово съединение в тялото. Той е не само компонент на клетъчния биофилм, но и предшественик на стероидните хормони, жлъчните киселини и витамин D. Следователно за повечето тъкани е от съществено значение да се осигури снабдяването с него и да се поддържа метаболитен баланс.
Той съществува широко във всички тъкани на тялото, около 1/4 от които се разпределят в мозъчната и нервната тъкан, което представлява около 2 процента от общото тегло на мозъчната тъкан. Черният дроб, бъбреците, червата, другите вътрешни органи, кожата и мастната тъкан съдържат повече. Всеки 100 g тъкан съдържа около 200 до 500 mg, като черният дроб е най-много и по-малко мускул. Съдържанието на надбъбречната жлеза, яйчниците и други тъкани може да достигне до 1 процент - 5 процента, но общото количество е минимално. Източникът на човешки стероли зависи от синтеза в тялото и приема на храна. Ежедневната диета на обикновените хора съдържа около 300-500mg, главно от животински вътрешности, яйчен жълтък, сметана и месо. Растителните храни не съдържат, но растителните стероли, като глутастерол, ергостерол и др., не се усвояват лесно от човешкото тяло. Прекомерният прием може също да попречи на усвояването му от него.
Високото е лошо за вашето здраве, но ниското също може да повлияе на вашето здраве. Участва в състава на клетъчната мембрана в тялото, поддържа и подхранва клетъчната мембрана и поддържа стабилността на клетъчната мембрана. Ако нивото в кръвта е твърде ниско, това ще отслаби здравината на клетъчната мембрана, ще намали еластичността на клетъчната мембрана и ще увеличи крехкостта на стената на кръвоносните съдове. Освен това той е важна суровина за синтеза на стероидни хормони в организма. Той може да се трансформира в прогестерон след метаболизъм в тялото и след това от прогестерон могат да се синтезират прогестерон, андроген и естроген. Тези хормони имат значителен ефект върху регулирането на метаболизма на захарта, мазнините и протеините, водата и електролита, реакцията на стрес и имунната функция. Ако нивото е твърде ниско, това често намалява синтеза на кортикални хормони, което води до отслабване на способността за стрес, имунитета и средната устойчивост на болести; Или да сведе до минимум синтеза на полови хормони и да повлияе на нормалната сексуална функция, което не е благоприятно за човешкото здраве.
След като изключим възможността за други заболявания, за да поддържаме средното кръвно ниво, трябва да изградим навика за балансирано хранене. Когахолестероле ниско, можете да ядете повече риба, животински вътрешности, яйца и други храни.